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内容详细  
五香鹿肉

是休闲系列食品,非常有特色的小食品,味道特别好,给亲朋好友带些,或是自己品尝,不仅口感味道好,还有极高的营养价值。


 

鹿肉,是中国传统滋补养生珍品,古籍多有记述。鹿肉味道鲜美、高蛋白低脂肪,营养价值极高,有一定药膳价值。周朝已将鹿肉作为宴宾的主食品,至清朝鹿肉则成为贡品。鹿肉含有16种氨基酸、脂肪酸、总磷脂、维生素等,其中总氨基酸含量比牛羊肉高4.2%,胆固醇含量比牛羊肉低33.83%。既有营养,又不会令人发胖,是理想的“美容食品”。


 

现代研究表明:鹿肉营养丰富,易于消化。其主要营养成分优于牛羊肉。具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的优质结构,深得营养专家推重。


******研发的鹿肉系列产品,系选用优质鹿肉,采用传统配方,经科学工艺精致而成,品质细嫩,味道鲜美。昔日只有宫廷皇族、达官显贵才能享用的珍品成为今日百姓餐桌上的美味佳肴。鹿肉系列食品也是佐酒、休闲、旅游、馈赠亲友的佳品。



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